Nagerechten

Ik ben altijd op zoek naar manieren om mijn zoetekauw tevreden te stellen zonder me schuldig te voelen. En laat me je vertellen, deze caloriearme desserts zijn mijn redding geweest! Het geheim? Simpele, natuurlijke ingrediënten die samenkomen in iets dat zowel lekker als goed voor je is. Ik herinner me nog de eerste keer dat … Read more

Ik weet nog goed hoe ik vorig jaar in paniek raakte toen ik me realiseerde dat ik het verjaardagsdessert voor mijn nichtje vergeten was! Gelukkig had ik dit recept voor makkelijke verjaardagsdesserts in mijn achterhoofd – binnen 45 minuten stond er een heerlijke chocoladecake op tafel die iedereen geweldig vond. En het mooie is: het … Read more

O, wat hou ik van de Super Bowl! Niet alleen vanwege het voetbal – eerlijk gezegd, ik kijk vooral voor de gezelligheid en natuurlijk… het eten! Elk jaar vraag ik me af: wat maak ik dit keer voor lekkers? Het moet simpel zijn, want je wilt niet de hele avond in de keuken staan. En … Read more

Weet je wat ik het allerleukste vind aan zomerse dagen? Die momenten waarop je iets verfrissends nodig hebt, maar geen zin hebt om uren in de keuken te staan. Dat is precies waar deze perzikdesserts voor zijn gemaakt! Eerlijk gezegd, ik maakte ze voor het eerst toen vrienden onverwacht langskwamen en ik snel iets lekkers … Read more

Ik kan me nog precies herinneren hoe ik als kind bij mijn oma in de keuken stond te kijken terwijl ze haar beroemde gele desserts maakte. Die heerlijke vanillegeur die door het hele huis trok – daar werd ik altijd helemaal blij van! Nu deel ik graag mijn eigen versie van dit klassieke Nederlandse dessert, … Read more

Er gaat niets boven een echt goed dessert, vind je ook niet? Die eerste hap van iets rijks, iets warms, iets dat met zorg is gemaakt – dat is pure pennedelight! Ik ben al jaren verliefd op luxueuze desserts, vooral die Franse klassiekers waar elke hap een klein feestje is. Deze chocoladevariant? Die leerde ik … Read more

Herfst is mijn favoriete seizoen om te bakken – die geur van kaneel en pompoen die door het huis dwarrelt, het gezellige samenzijn met vrienden en familie… Maar laten we eerlijk zijn, als je voor een hele groep moet koken, heb je geen tijd voor ingewikkelde recepten! Dat is precies waarom ik zo dol ben … Read more

Ken je dat gevoel wanneer je zin hebt in iets zoets, maar geen zin hebt om uren in de keuken te staan? Abrikoosdesserts zijn mijn redding op zulke momenten! Dit recept is zo simpel dat je het bijna met je ogen dicht kunt maken, maar het smaakt alsof je uren bezig bent geweest. Mijn oma … Read more

Oh, ik moet je dit geweldige idee vertellen voor de volgende keer dat de kids van school komen met zo’n verjaardagskalender! Mijn nichtje was vorige week jarig en wilde iets leuks trakteren, iets wat ze zelf had gemaakt. Samen hebben we deze superleuke stoepkrijt traktatie in elkaar gezet. Het is eigenlijk gewoon gekleurde chocolade die … Read more

Oh man, ik word altijd zo blij van een goed pindakaasdessert! Het is zo’n simpel idee, maar als je het goed doet, krijg je iets verrukkelijks waar iedereen gek op is. Ik herinner me nog hoe ik als kind mijn eerste pindakaastaart probeerde te maken – het was een beetje een puinhoop, maar sindsdien ben … Read more