Whether you’re planning your next summer barbecue or looking for a great midweek dinner, browse through our recipe collections and find inspiration for your kitchen.
Weet je wat ik het allerleukste vind aan koken? Die momenten waarop je met minimale moeite iets heerlijks op tafel tovert! En laat deze 2-ingrediënten desserts nou precies dát zijn – simpel, snel en ongelooflijk lekker. Ik kan me nog herinneren hoe ik de eerste keer dit recept uitprobeerde toen er onverwacht visite kwam. Binnen … Read more
Ik weet nog goed hoe ik voor het eerst een suikervrij dessert probeerde – ik was sceptisch, maar wat een verrassing! Het was net zo lekker als de ‘gewone’ versie, maar zonder die suikerdip achteraf. Sindsdien ben ik helemaal om. Of je nu diabetes hebt, gezonder wilt eten of gewoon iets lekkers zoekt zonder schuldgevoel, … Read more
Ik ben gek op deze eenvoudige aardbeiendesserts, vooral tijdens die hete zomerdagen waar je eigenlijk helemaal niet wilt koken. Het is zo’n verfrissend toetje dat binnen 15 minuten klaar is – en dat zonder enige moeite! Ik maak het soldaat al jaren als een soort geheime troef voor als er onverwachts visite komt. Het mooie … Read more
Ik herinner me nog goed de eerste keer dat ik een keto dessert probeerde – ik kon gewoon niet geloven dat iets zo lekker zoet kon smaken zonder alle suiker! Het was alsof er een hele nieuwe wereld voor me openging. Sindsdien ben ik helemaal verslingerd aan het experimenteren met keto desserts, en dit recept … Read more
Oké, laten we eerlijk zijn – soms heb je gewoon zin in iets lekkers, maar geen zin om uren in de keuken te staan. Dat is precies waar deze makkelijke pindakaasdesserts voor zijn! Ik maak ze al jaren als ik snel iets zoets nodig heb (en laten we wel wezen: pindakaas is altijd een goed … Read more
Ik weet hoe moeilijk het kan zijn om van zoetigheid af te blijven als je koolhydraatarm eet! Toen ik jaren geleden begon met low-carb, was mijn grootste angst dat ik nooit meer zou kunnen genieten van een lekker dessert. Tot ik ontdekte hoe makkelijk je zelf heerlijke koolhydraatarme desserts kunt maken. Geen suiker, geen schuldgevoel, … Read more
Ah, de tarte aux pommes! Dit is zo’n klassieker waar ik elke keer weer verliefd op word. Mijn eerste keer proeven was in een klein Frans café – die knapperige korst gecombineerd met zoete, zachte appels… wow! Sindsdien ben ik geobsedeerd door het perfecte recept. Wat ik zo fijn vind? Het is eigenlijk heel simpel, … Read more
Oh, wat ben ik blij dat je hier bent! Deze fruit traktatie is mijn absolute favoriet als ik iets gezonds maar oh-zo-lekkers nodig heb voor de kids (of stiekem voor mezelf). Het is zo simpel, maar iedereen wordt er altijd helemaal wild van – precies zoals laatst op mijn nichtjes verjaardagsfeestje. Binnen 15 minuten staan … Read more
Ik herinner me nog goed de eerste keer dat ik pompoendesserts met roomkaas maakte – het was een koude herfstavond en ik snakte naar iets warms en zoets. Toen ik die eerste hap nam, wist ik meteen: dit wordt een vast recept in mijn keuken! De combinatie van romige roomkaas met die diepe, aardse pompoensmaak … Read more
Oh, wat een plezier om desserts te maken die niet alleen lekker zijn, maar ook nog eens perfect om te verkopen! Ik herinner me nog goed de eerste keer dat ik een partij zelfgemaakte koekjes naar een lokale markt bracht – binnen een uur was alles uitverkocht. Dat gevoel van trots en die blije gezichten … Read more