Description
Geniet van deze heerlijke zoete knoflookgarnalen met rijst. Een eenvoudig en snel gerecht vol aroma.
Ingredients
Scale
- 400 g garnalen, gepeld en ontdaan
- 2 el olijfolie
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 el honing
- 1 el sojasaus
- 1 tl chilivlokken (optioneel)
- 1 bosui, fijngesneden
- 200 g gekookte rijst
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut tot het geurig is.
- Voeg de garnalen toe en bak 2-3 minuten tot ze roze zijn.
- Doe de honing, sojasaus en chilivlokken erbij. Roer goed door.
- Laat 2 minuten pruttelen tot de saus iets dikker wordt.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer over de gekookte rijst en garneer met bosui.
Notes
- Gebruik verse garnalen voor de beste smaak.
- Voeg meer chilivlokken toe voor extra pit.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Aziatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 180 mg
Keywords: garnalen, zoete knoflook, rijst, snel gerecht