Description
Zelfgemaakte chocolate chip cookies zijn een klassieker. Ze zijn knapperig aan de buitenkant en zacht vanbinnen, met gesmolten chocoladestukjes.
Ingredients
Scale
- 225 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 150 g ongezouten boter
- 100 g bruine suiker
- 100 g witte suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 g pure chocolade, gehakt
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, bakpoeder en zout in een kom.
- Klop boter en suikers romig.
- Voeg ei en vanille toe en mix goed.
- Meng droge ingrediënten erdoor.
- Voeg chocolade toe en roer door.
- Vorm balletjes, leg ze op een bakplaat en druk licht plat.
- Bak 10-12 minuten tot goudbruin.
Notes
- Bewaar in een luchtdichte doos.
- Gebruik eventueel melkchocolade.
- Laat afkoelen voor het serveren.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1.5 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: koekjes, chocolade, bakken, recept