Description
Zelfgemaakte Candy Corn is een kleurrijke en heerlijke traktatie die perfect is voor feesten of als tussendoortje. Dit recept biedt een creatieve manier om zelf snoep te maken zonder kunstmatige ingrediënten.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes suiker
- 1/2 kopje water
- 1/4 kopje maïsstroop
- 1/2 theelepel vanille-extract
- voedingskleurstoffen (geel, oranje, wit)
Instructions
- Meng de suiker, water en maïsstroop in een pan.
- Verhit het mengsel op middelhoog vuur tot het kookt.
- Gebruik een suikerthermometer om de temperatuur te controleren.
- Verhit het mengsel tot 115 graden Celsius.
- Haal de pan van het vuur en voeg het vanille-extract toe.
- Verdeel het mengsel in drie delen.
- Voeg gele kleurstof toe aan het eerste deel, oranje kleurstof aan het tweede deel en laat het derde deel wit.
- Giet elk deel in een aparte, ingevette bakvorm.
- Laat de laagjes goed uitharden voordat je ze snijdt.
- Snijd de candy corn in de gewenste vormen.
- Bewaar de candy corn in een luchtdichte verpakking.
Notes
- Gebruik hoogwaardige suikers en kleurstoffen voor de beste smaak.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 15
- Category: desserts
- Method: koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (30g)
- Calories: 120
- Sugar: 28
- Sodium: 5
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
Keywords: candy corn, snoep, zelfgemaakt, traktatie, herfst