Description
Een eenvoudig en smakelijk recept voor zalm uit de oven, verpakt in een pakketje voor een malse en sappige bereiding.
Ingredients
Scale
- 2 zalmmoten (150-200g per stuk)
- 1 citroen, in plakjes
- 2 takjes verse dille
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 el olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: 100g cherrytomaatjes
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg elke zalmmoot op een stuk aluminiumfolie of bakpapier.
- Bestrijk de zalm met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Leg citroenplakjes, dille en knoflook op de zalm.
- Optioneel: voeg cherrytomaatjes toe voor extra smaak.
- Vouw het pakketje goed dicht en bak 15-20 minuten in de oven.
- Controleer of de zalm gaar is en serveer direct.
Notes
- Je kunt ook courgette of paprika toevoegen voor extra groente.
- Zorg dat het pakketje goed dicht zit om vochtverlies te voorkomen.
- Serveer met rijst of een salade voor een complete maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: MBA20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: zalm uit de oven, zalm pakketje, gemakkelijke zalm, ovenvis