Description
Een eenvoudig en smakelijk gerecht met zalm uit de oven en pasta.
Ingredients
Scale
- 2 zalmfilets (150g per stuk)
- 200g pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 citroen, in partjes
- 1 theelepel gedroogde dille
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Leg de zalmfilets op een bakplaat bedekt met bakpapier.
- Bestrijk de zalm met olijfolie en bestrooi met knoflook, dille, zout en peper.
- Plaats de bakplaat in de oven en bak de zalm 15 minuten.
- Serveer de zalm met de pasta en citroenpartjes.
Notes
- Voeg eventueel groenten zoals cherrytomaten of spinazie toe.
- Vervang de pasta door rijst of quinoa voor een glutenvrije optie.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: zalm, pasta, oven, eenvoudig, snel