Description
Deze viral bento box cake is een perfecte mix van smaken en texturen, verpakt in een schattig en trendy ontwerp. Ideaal voor elke gelegenheid, deze cake zal zeker indruk maken op je vrienden en familie.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes (240g) bloem voor alle doeleinden
- 1 1/2 kopjes (300g) suiker
- 1/2 kopje (120ml) plantaardige olie
- 1 kopje (240ml) melk
- 3 eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
- Fondant in verschillende kleuren voor decoratie
- Poedersuiker voor bestuiving
- Vers fruit en snoepjes voor de vulling
Instructions
- Verwarm de oven voor op 350°F (175°C). Vet een bento box of een vergelijkbare bakvorm in.
- In een grote kom, meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout samen.
- Voeg de olie, melk, eieren en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten en mix tot een glad beslag.
- Giet het beslag in de voorbereide bento box en bak gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
- Laat de cake volledig afkoelen op een rooster.
- Snijd de cake in lagen en vul met vers fruit en snoepjes naar keuze.
- Bedek de buitenkant van de cake met fondant en versier naar wens.
- Bestrooi met poedersuiker voor een leuk effect en serveer.
Notes
- Je kunt de cake een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- Experimenteer met verschillende smaken en kleuren fondant voor een unieke uitstraling.
- Gebruik een scherp mes voor het snijden van de cake om mooie lagen te krijgen.
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 250
- Sugar: 30
- Sodium: 150
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 38
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 40
Keywords: viral bento box cake, bento box cake recept, trendy cake, eenvoudige bento cake, feestelijke cake, mooie cake decoratie, bento cake ideeën