Description
Mooie en smakelijke koekjes versierd met lentebloemen, perfect voor feesten en bijzondere gelegenheden.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 100 g boter
- 50 g suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- eetbare bloemen voor decoratie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, boter, suiker, ei en vanille-extract tot een deeg.
- Rol het deeg uit en snijd cirkels met een koekjesvorm.
- Plaats de koekjes op een bakplaat en druk voorzichtig eetbare bloemen erop.
- Bak 10-12 minuten tot ze lichtbruin zijn.
- Laat afkoelen en geniet!
Notes
- Gebruik alleen eetbare bloemen die niet bespoten zijn.
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte verpakking.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: lentekoekjes, versierde koekjes, bloemkoekjes, feestdessert