Description
Een verfrissend en eenvoudig zomers dessert dat je in slechts 10 minuten kunt bereiden. Perfect voor warme dagen en wanneer je snel een heerlijke traktatie wilt.
Ingredients
Scale
- 500g Griekse yoghurt
- 250g gemengd vers fruit (bijv. aardbeien, blauwe bessen, frambozen)
- 2 eetlepels honing of agavesiroop (naar smaak)
- 1 theelepel citroenrasp (optioneel)
- Verse muntblaadjes (ter garnering)
Instructions
- Was het verse fruit en snijd het in kleinere stukken indien nodig.
- Meng in een kom de Griekse yoghurt met de honing of agavesiroop en de citroenrasp (indien gebruikt).
- Verdeel de yoghurt over dessertglazen of kommen.
- Garneer met het verse fruit.
- Garneer met verse muntblaadjes.
- Serveer direct of zet even in de koelkast voor een extra verfrissend effect.
Notes
- Je kunt variëren met het fruit naar eigen smaak en seizoen.
- Voor een extra crunch kun je er wat granola of gehakte noten overheen strooien.
- Als je geen honing of agavesiroop gebruikt, kun je ook andere zoetstoffen zoals stevia gebruiken.
- Dit dessert is het lekkerst als het direct geserveerd wordt, maar kan ook tot een paar uur in de koelkast bewaard worden.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Dessert
- Method: Geen koken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: zomer dessert, snel dessert, verfrissend, Griekse yoghurt, vers fruit, 10 minuten, eenvoudig, makkelijk