Description
Deze vegetarische BBQ recepten bieden een unieke culinaire ervaring met heerlijke smaken van de zomer, perfect voor zowel vegetariërs als vleesliefhebbers.
Ingredients
Scale
- 500g seizoensgebonden groenten
- 50ml olijfolie
- 2 eetlepels kruiden naar keuze
- zout naar smaak
- peper naar smaak
Instructions
- Kies altijd voor seizoensgebonden en lokale groenten.
- Marineer je groenten een paar uur voor de BBQ met olijfolie, kruiden, zout en peper.
- Zorg ervoor dat de BBQ goed heet is voordat je begint met grillen.
- Plaats de gemarineerde groenten op de grill.
- Grill de groenten tot ze gaar en lichtbruin zijn.
- Gebruik een grillmand om kleine stukjes groenten te voorkomen dat ze vallen.
- Serveer de gegrilde groenten met een tahinisaus voor extra smaak.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 20
- Category: recepten
- Method: grillen
- Cuisine: vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (200g)
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 300
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 7
- Protein: 8
- Cholesterol: 0
Keywords: vegetarisch, BBQ, zomer, grillen, gezond