Description
Varkenshaas is een veelzijdig en mals gerecht dat snel te bereiden is, perfect voor elke gelegenheid. Met de juiste kruiden en bereidingswijze creëer je een onweerstaanbare maaltijd vol smaak.
Ingredients
Scale
- 1 kg varkenshaas
- 1 eetlepel olijfolie
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- kruiden naar keuze
Instructions
- Kies een mooie, malse varkenshaas en marineer deze minstens een uur voor extra smaak.
- Verhit olijfolie in een pan en bak de varkenshaas op middelhoog vuur tot een interne temperatuur van 63°C is bereikt.
- Laat het vlees na het koken even rusten voordat je het aansnijdt.
Notes
- Laat het vlees rusten na het koken voor een sappiger resultaat.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: recepten
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 0
- Sodium: 60
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 30
- Cholesterol: 80
Keywords: varkenshaas, mals, snel, veelzijdig, diner