Description
Een borrelplank is een heerlijke en feestelijke manier om verschillende hapjes te serveren tijdens een borrel of feestje. Het is eenvoudig te maken en biedt veel variatiemogelijkheden.
Ingredients
Scale
- 200 g kaas (bijv. oude kaas, brie, geitenkaas)
- 200 g vleeswaren (bijv. salami, ham, chorizo)
- 100 g olijven
- 100 g noten (bijv. amandelen, walnoten)
- 50 g gedroogde vruchten (bijv. vijgen, abrikozen)
- 1 stokbrood of crackers
- Eventueel dipsausjes (bijv. mosterd, honing)
Instructions
- Snijd de kaas en vleeswaren in hapklare stukjes.
- Leg de olijven en noten in kleine schaaltjes.
- Snijd het stokbrood in plakjes of serveer crackers.
- Schik alles mooi op een plank of grote schaal.
- Voeg eventueel dipsausjes toe.
- Serveer direct en geniet!
Notes
- Kies voor een mix van smaken en texturen.
- Varieer met seizoensproducten.
- Houd rekening met eventuele dieetwensen van je gasten.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Borrelhapjes
- Method: Koud serveren
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: borrelplank, hapjes, feest, kaas, vleeswaren