Description
Deze collectie van 10 verrukkelijke vegan tuinfeest hapjes is perfect om indruk te maken op je gasten. Van kleurrijke spiesjes tot smaakvolle dips, er is voor elk wat wils. Alle hapjes zijn eenvoudig te maken en zitten boordevol smaak.
Ingredients
- Avocado
- Cherrytomaten
- Komkommer
- Rode ui
- Verse basilicum
- Citroensap
- Olijfolie
- Zwarte peper
- Zout
- Hummus
- Wortels
- Selderij
- Radijsjes
- Pretzel sticks
- Tofu
- Sojasaus
- Sesamolie
- Gember
- Knoflook
- Lente-uitjes
- Edamame
- Soja bonen
- Rijstpapier
- Mango
- Munt
- Koriander
- Pinda saus
- Vegan kaas
- Olijven
- Zongedroogde tomaten
- Artisjokharten
- Basilicum pesto
- Crostini
- Aardbeien
- Blauwe bessen
- Frambozen
- Vegan slagroom
- Muntblaadjes
- Mini tortilla’s
- Zwarte bonen
- Mais
- Avocado crème
- Salsa
- Koriander
- Champignons
- Ui
- Knoflook
- Thijm
- Bladerdeeg
- Vegan boter
- Spinazie
- Vegan feta
- Dille
- Citroenrasp
Instructions
- Avocado Bruschetta: Meng gehakte avocado, cherrytomaten, rode ui, basilicum, citroensap en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Serveer op geroosterd brood.
- Hummus en Groenten: Serveer hummus met een assortiment van gesneden wortels, selderij, radijsjes en pretzel sticks.
- Gemarineerde Tofu Spiesjes: Marineer tofu in sojasaus, sesamolie, gember en knoflook. Rijg aan spiesjes en grill of bak ze. Garneer met lente-uitjes.
- Edamame Rijstpapier Rollen: Vul rijstpapier met edamame, mango, munt en koriander. Serveer met pindasaus.
- Vegan Kaas en Olijf Spiesjes: Rijg vegan kaas, olijven, zongedroogde tomaten en artisjokharten aan spiesjes. Serveer met basilicum pesto en crostini.
- Aardbeien en Blauwe Bessen Spiesjes: Rijg aardbeien, blauwe bessen en frambozen aan spiesjes. Serveer met vegan slagroom en muntblaadjes.
- Mini Zwarte Bonen Quesadillas: Vul mini tortilla’s met zwarte bonen, mais en avocado crème. Serveer met salsa en koriander.
- Champignon Pasteitjes: Bak champignons met ui, knoflook en thijm. Vul bladerdeeg met de vulling en bak ze goudbruin.
- Spinazie en Vegan Feta Hapjes: Meng spinazie met vegan feta, dille en citroenrasp. Vul bladerdeeg met de vulling en bak ze goudbruin.
- Edamame Dip: Pureer edamame met knoflook, citroensap, tahini en olijfolie tot een gladde dip. Serveer met groenten of crackers.
Notes
- Pas de ingrediënten aan je eigen smaak aan.
- Maak de hapjes van tevoren om tijd te besparen.
- Serveer de hapjes gekoeld voor een optimale smaak.
- Gebruik biologische ingrediënten voor de beste kwaliteit.
- Experimenteer met verschillende soorten vegan kaas.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking/Grilling
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Tuinfeest, Hapjes, Vegan, Bites, Avocado, Hummus, Tofu, Edamame, Kaas, Aardbeien, Zwarte Bonen, Champignons, Spinazie, Dip