Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor tonijn tacos.
Ingredients
Scale
- 200 g tonijn in blik
- 8 kleine tortilla’s
- 1 rode ui, fijngehakt
- 1 avocado, in blokjes
- 1 tomaat, in blokjes
- 1 limoen, geperst
- 2 el olijfolie
- 1 tl komijnpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- zout en peper naar smaak
- verse koriander, fijngehakt
Instructions
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de tonijn met komijn, paprikapoeder, zout en peper 2-3 minuten.
- Meng de avocado, tomaat, rode ui en koriander in een kom. Voeg limoensap toe.
- Schep de tonijn en avocadosalsa op de tortilla’s.
- Serveer direct.
Notes
- Gebruik verse tonijn voor een betere smaak.
- Voeg chili toe voor extra pit.
- Bewaar restjes in de koelkast voor maximaal 1 dag.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Mexicaans
Nutrition
- Serving Size: 2 tacos
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: tonijn tacos, snel recept, Mexicaans