Description
Heerlijke kaneelbroodjes met slagroom, geïnspireerd op TikTok-trends. Perfect voor een zoete traktatie.
Ingredients
Scale
- 500 g bloem
- 250 ml melk
- 50 g suiker
- 1 ei
- 50 g boter
- 10 g gist
- 1 tl zout
- 2 el kaneel
- 100 g bruine suiker
- 200 ml slagroom
- 1 el poedersuiker
Instructions
- Meng bloem, melk, suiker, ei, boter, gist en zout tot een deeg.
- Laat het deeg 1 uur rijzen.
- Rol het deeg uit en bestrooi met kaneel en bruine suiker.
- Rol het deeg op en snijd in plakjes.
- Plaats de broodjes in een vorm en bak 20 minuten op 180°C.
- Klop de slagroom op met poedersuiker.
- Serveer de broodjes warm met slagroom.
Notes
- Laat het deeg goed rijzen voor een luchtig resultaat.
- Voeg eventueel extra kaneel toe voor meer smaak.
- Prep Time: 1 uur 30 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 broodje
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: tiktok, kaneelbroodjes, slagroom, dessert, zoet