Description
Een heerlijk bananenbrood zoals je dat bij Starbucks kunt krijgen, zacht en vol smaak.
Ingredients
Scale
- 3 rijpe bananen
- 2 eieren
- 150 g bloem
- 100 g suiker
- 50 g boter
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Prak de bananen fijn in een kom.
- Voeg de eieren, suiker en gesmolten boter toe en meng goed.
- Zeef de bloem, bakpoeder en zout erbij en roer tot een glad beslag.
- Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
- Bak het bananenbrood 50 minuten in de oven.
- Laat afkoelen voor het serveren.
Notes
- Gebruik goed rijpe bananen voor meer smaak.
- Je kunt noten of chocolade toevoegen voor extra textuur.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 50 minuten
- Category: Gebak
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 snee
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Starbucks bananenbrood recept