Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor asperges met pasta, perfect voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 g asperges
- 300 g pasta
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olijfolie
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Schil de asperges en snijd ze in stukken van 3 cm.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de knoflook aan.
- Voeg de asperges toe en bak ze 5 minuten.
- Meng de pasta met de asperges en bestrooi met Parmezaanse kaas.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Gebruik verse asperges voor de beste smaak.
- Voeg eventueel wat citroensap toe voor een frisse touch.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: asperges, pasta, vegetarisch, snel gerecht