Description
Snelle en gemakkelijke maaltijden voor doordeweekse avonden wanneer je weinig tijd hebt.
Ingredients
Scale
- 400 g kipfilet
- 2 el olijfolie
- 250 g pasta
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.
- Voeg ui en knoflook toe en bak 2 minuten.
- Doe de tomatenblokjes en oregano erbij en laat 10 minuten pruttelen.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer de saus over de pasta.
Notes
- Vervang kip door champignons voor een vegetarische variant.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken, bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 8 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: snelle maaltijden, gemakkelijke recepten, pasta, kip