Description
Een eenvoudig en smakelijk gerecht voor doordeweekse familie-maaltijden.
Ingredients
Scale
- 500 g rundergehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 400 g tomatenblokjes
- 200 ml water
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 1 tl paprikapoeder
- 2 el olijfolie
Instructions
- Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg het gehakt toe en bak tot het bruin is.
- Voeg de tomatenblokjes, water, zout, peper en paprikapoeder toe.
- Laat 15 minuten sudderen op laag vuur.
- Serveer warm.
Notes
- Je kunt groenten zoals paprika of wortel toevoegen voor extra smaak.
- Dit gerecht gaat goed samen met rijst of pasta.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Sudderen
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: familie-maaltijden, doordeweeks, eenvoudig, gehakt, tomaten