Description
Heerlijke en snelle desserts met aardbeien voor elke gelegenheid. Geniet van deze 5 zalige ideeën die eenvoudig te maken zijn en gegarandeerd een succes.
Ingredients
Scale
- 500g verse aardbeien, schoongemaakt en gehalveerd
- 250g mascarpone
- 125ml slagroom
- 50g poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 pak lange vingers
- 1 kopje sterke koffie, afgekoeld
- Optioneel: chocoladeschaafsel, verse muntblaadjes
Instructions
- Klop de mascarpone, slagroom, poedersuiker en vanille-extract in een kom tot een zacht en luchtig mengsel.
- Doop de lange vingers kort in de afgekoelde koffie.
- Bedek de bodem van een schaal met een laag lange vingers.
- Verdeel de helft van het mascarpone mengsel over de lange vingers.
- Leg de helft van de aardbeien over het mascarpone mengsel.
- Herhaal de lagen: lange vingers, mascarpone mengsel en aardbeien.
- Garneer met chocoladeschaafsel en verse muntblaadjes, indien gewenst.
- Zet de tiramisu minstens 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
- Serveer en geniet!
Notes
- Voor een extra smaakdimensie kun je een scheutje likeur (bijvoorbeeld amaretto of Grand Marnier) aan de koffie toevoegen.
- Je kunt de tiramisu ook in individuele porties maken.
- De tiramisu is het lekkerst als hij een paar uur in de koelkast heeft gestaan.
- Varieer met andere soorten fruit, zoals frambozen of blauwe bessen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 80mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: aardbeien, snelle desserts, tiramisu, mascarpone, lange vingers, koffie, dessert, makkelijk, zomer, fruit