Description
Deze snelle courgette recepten zijn eenvoudig te maken en boordevol smaak, perfect voor drukke dagen wanneer je iets gezonds wilt bereiden.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- verse kruiden (bijv. basilicum, oregano)
Instructions
- Was de courgettes grondig en snijd ze in gelijke stukken.
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de gesneden courgettes toe aan de pan.
- Voeg het geperste teentje knoflook toe aan de courgettes.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Roerbak de courgettes gedurende 5-7 minuten tot ze zacht zijn.
- Voeg de verse kruiden toe en meng goed.
- Serveer de courgettes warm met een saus naar keuze.
Notes
- Gebruik verse courgettes voor de beste smaak en textuur.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: recepten
- Method: roerbakken
- Cuisine: mediterrane keuken
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 120
- Sugar: 2
- Sodium: 200
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: courgette, snel, gezond, eenvoudig, recepten