Description
Een heerlijk recept voor kip parmesan, perfect voor een smaakvolle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 4 kipfilets
- 1 kopje paneermeel
- 1/2 kopje geraspte parmezaanse kaas
- 1 ei
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 kopje pastasaus
- 1 kopje geraspte mozzarella
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Klop het ei in een kom en meng het paneermeel, parmezaanse kaas, oregano, knoflookpoeder, zout en peper in een andere kom.
- Doop de kipfilets eerst in het ei en daarna in het paneermengsel.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilets goudbruin aan beide kanten.
- Leg de kipfilets in een ovenschaal en bedek met pastasaus en mozzarella.
- Bak in de oven gedurende 15-20 minuten tot de kaas gesmolten is.
- Serveer warm.
Notes
- Je kunt verse basilicum toevoegen voor extra smaak.
- Serveer met pasta of een salade.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kip parmesan, Italiaans gerecht, kipgerecht