Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor gehakt taco’s, perfect voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 g gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 zakje tacokruiden
- 100 ml water
- 8 tacoschelpen
- 1 tomaat, in blokjes
- 1 avocado, in plakjes
- 50 g geraspte kaas
- 2 el zure room
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit een pan en bak het gehakt goudbruin.
- Voeg ui en knoflook toe en bak 2 minuten mee.
- Doe het tacokruidenmengsel en water erbij en laat 5 minuten sudderen.
- Verwarm de tacoschelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Vul de schelpen met het gehaktmengsel.
- Garneer met tomaat, avocado, kaas en zure room.
Notes
- Je kunt ook kip of vegetarisch gehakt gebruiken.
- Voeg extra chili toe voor meer pit.
- Serveer met limoenpartjes voor een frisse smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Mexicaans
Nutrition
- Serving Size: 2 tacos
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: taco recepten gehakt, Mexicaanse gehakt taco's, snelle taco's