Description
Een eenvoudig recept voor romige en smeuïge fudge.
Ingredients
Scale
- 400 g melkchocolade
- 1 blik gecondenseerde melk (397 g)
- 50 g ongezouten boter
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
Instructions
- Smelt de chocolade, boter en gecondenseerde melk in een pan op laag vuur.
- Voeg vanille-extract en een snufje zout toe.
- Roer tot een glad mengsel.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede vierkante bakvorm.
- Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.
- Snijd in blokjes en serveer.
Notes
- Bewaar de fudge in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
- Je kunt noten of gedroogd fruit toevoegen voor extra smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessert
- Method: Koken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: fudge, chocolade, dessert, zoet