Description
Makkelijk en smaakvol pulled chicken gemaakt in de slowcooker. Perfect voor sandwiches, wraps of salades.
Ingredients
Scale
- 500 g kippenborst
- 1 el paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 1 el olijfolie
- 100 ml kippenbouillon
- 2 el barbecuesaus
Instructions
- Meng de paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper in een kom.
- Wrijf het kruidenmengsel over de kippenborst.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kip kort aan alle kanten.
- Doe de kip in de slowcooker en voeg de bouillon toe.
- Kook op laag vuur gedurende 6 uur.
- Haal de kip uit de slowcooker en trek het uit elkaar met twee vorken.
- Meng de kip met barbecuesaus en serveer.
Notes
- Je kunt de kip ook 4 uur op hoog vuur koken.
- Voeg extra kruiden toe voor meer smaak.
- Bewaar restjes in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 6 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slowcooker
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: slowcooker pulled chicken, makkelijk kipgerecht, slowcooker recept