Description
Heerlijke zelfgemaakte saucijzenbroodjes, perfect voor een feestje of gewoon als snack!
Ingredients
Scale
- 6 plakjes Bladerdeeg (Diepvries, ontdooid)
- 500 gram Gehakt (Half-om-half)
- 2 eetlepels Paneermeel
- 1 Ei (Losgeklopt)
- 1 eetlepel Melk
- 1 theelepel Kerriepoeder
- 1/2 theelepel Nootmuskaat
- 1/2 theelepel Zout
- 1/4 theelepel Peper
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng het gehakt met het paneermeel, ei, melk, kerriepoeder, nootmuskaat, zout en peper.
- Verdeel het gehaktmengsel in 6 gelijke porties.
- Vorm van elke portie een rolletje van ongeveer 10 cm lang.
- Leg op elk plakje bladerdeeg een rolletje gehakt.
- Vouw het bladerdeeg over het gehakt en druk de randen goed aan met een vork.
- Bestrijk de saucijzenbroodjes met losgeklopt ei.
- Bak de saucijzenbroodjes in de voorverwarmde oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar.
- Laat de saucijzenbroodjes iets afkoelen voor het serveren.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 25
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 400
- Fat: 22
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 2
- Protein: 15
- Cholesterol: 80