Description
Heerlijke kaneelbroodjes geïnspireerd op Sanrio-personages. Perfect voor een zoete traktatie.
Ingredients
Scale
- 300 g bloem
- 150 ml melk
- 30 g suiker
- 7 g gedroogde gist
- 50 g boter
- 1 ei
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels kaneel
- 50 g bruine suiker
Instructions
- Meng bloem, suiker, gist en zout in een kom.
- Voeg melk, gesmolten boter en ei toe en kneed tot een deeg.
- Laat het deeg 1 uur rijzen.
- Rol het deeg uit en bestrooi met kaneel en bruine suiker.
- Vorm rolletjes en plaats ze in een ingevette bakvorm.
- Bak 20 minuten op 180°C.
Notes
- Laat het deeg goed rijzen voor een luchtig resultaat.
- Pas de hoeveelheid kaneel aan naar smaak.
- Prep Time: 1 uur 30 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 broodje
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Sanrio, kaneelbroodjes, dessert, zoet