Description
Een eenvoudig en smaakvol recept met rundergehakt.
Ingredients
Scale
- 500 g rundergehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ei
- 50 g paneermeel
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 1 tl paprikapoeder
- 1 el olie om te bakken
Instructions
- Meng het gehakt met ui, knoflook, ei, paneermeel, zout, peper en paprikapoeder.
- Vorm balletjes van het mengsel.
- Verhit de olie in een pan en bak de gehaktballetjes goudbruin.
- Serveer warm.
Notes
- Je kunt kruiden naar smaak aanpassen.
- Voor een steviger structuur kun je meer paneermeel toevoegen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: rundergehakt, gehaktballetjes, recept