Description
Romige zalm mousse in glaasje, een perfect voorgerecht dat je in slechts 15 minuten maakt.
Ingredients
Scale
- 200 g gerookte zalm
- 150 g roomkaas
- 100 ml slagroom
- 1 el citroensap
- 1 tl dille
- peper en zout naar smaak
Instructions
- Doe de gerookte zalm, roomkaas, slagroom en citroensap in een keukenmachine.
- Mix tot een gladde mousse.
- Voeg dille, peper en zout toe en mix kort.
- Schep de mousse in glaasjes en zet 10 minuten in de koelkast.
- Garneer met extra dille en serveer.
Notes
- Je kunt de mousse een dag van tevoren maken.
- Gebruik verse dille voor de beste smaak.
- Serveer met toast of crackers.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Voorgerecht
- Method: Mixen
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: zalm mousse, voorgerecht, snel recept