Description
Een romige vegan panna cotta zonder dierlijke producten.
Ingredients
Scale
- 400 ml kokosmelk
- 200 ml amandelmelk
- 50 g suiker
- 1 vanillestokje
- 2 tl agar agar
Instructions
- Verwarm de kokosmelk en amandelmelk in een pan.
- Voeg suiker en het vanillestokje toe.
- Roer de agar agar erdoor en laat 5 minuten koken.
- Giet het mengsel in vormen en laat afkoelen.
- Zet minimaal 2 uur in de koelkast.
Notes
- Gebruik volle kokosmelk voor een romige textuur.
- Agar agar moet goed oplossen om te stollen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessert
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 10mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: vegan panna cotta, plantaardig dessert, kokosmelk