Description
Een romig pastarecept dat snel en makkelijk te maken is.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta van jouw keuze
- 200 ml room
- 50 g geraspte kaas (bijv. Parmezaan)
- 2 tenen knoflook, fijngesneden
- 1 el olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse peterselie voor garnering
Instructions
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Verwarm de olijfolie in een pan en fruit de knoflook kort.
- Voeg de room toe en laat zachtjes pruttelen.
- Roer de geraspte kaas erdoor tot een romige saus ontstaat.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Meng de saus met de gekookte pasta en serveer direct.
Notes
- Gebruik verse room voor het beste resultaat.
- Voeg eventueel wat pastawater toe om de saus wat dunner te maken.
- Garneer met verse peterselie voor extra smaak.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: romige pasta, makkelijk recept, snel koken, romige saus