Description
Romige pasta met kaas, een eenvoudig en smaakvol gerecht dat snel klaar is.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 200 ml room
- 100 g geraspte kaas
- 2 teentjes knoflook
- 1 el boter
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: peterselie voor garnering
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de boter in een pan en fruit de knoflook.
- Voeg de room toe en laat even pruttelen.
- Roer de geraspte kaas erdoor tot een romige saus ontstaat.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Meng de saus met de gekookte pasta en serveer direct.
Notes
- Gebruik volvette kaas voor een vollere smaak.
- Voeg eventueel wat pastawater toe om de saus te verdunnen.
- Lekker met een beetje versgemalen peper erover.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: romige pasta, kaas recept, eenvoudig pasta gerecht