Description
Een smakelijk gerecht met pasta, kaas, kip en een zoete touch van honing.
Ingredients
Scale
- 250 g macaroni
- 300 g kipfilet, in blokjes
- 200 g geraspte cheddar
- 50 g boter
- 50 g bloem
- 500 ml melk
- 2 el honing
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl paprikapoeder
Instructions
- Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit een pan en bak de kipblokjes gaar.
- Smelt de boter in een andere pan, voeg de bloem toe en roer goed.
- Voeg langzaam de melk toe onder voortdurend roeren tot een gladde saus ontstaat.
- Voeg de cheddar, honing, zout, peper en paprikapoeder toe en roer tot de kaas gesmolten is.
- Meng de gekookte macaroni en kip door de saus.
- Serveer direct.
Notes
- Voeg extra kaas toe voor een romigere smaak.
- Vervang kip door champignons voor een vegetarische variant.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken, bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: mac and cheese, kip, honing, pasta, kaassaus