Description
Romige Kip met Zongedroogde Tomaten is een smaakvolle en romige maaltijd die de rijke smaken van kip combineert met hartige zongedroogde tomaten, wat resulteert in een heerlijke ervaring.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 100g zongedroogde tomaten
- 200ml volle room
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- olijfolie
- zout
- peper
- verse basilicum
Instructions
- Snijd de kipfilet in blokjes.
- Hak de ui en knoflook fijn.
- Verhit olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de kipblokjes toe en bak tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de zongedroogde tomaten toe en meng goed.
- Giet de volle room erbij en roer alles door elkaar.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Laat het gerecht enkele minuten sudderen tot de saus dikker wordt.
- Voeg verse basilicum toe voor extra smaak.
- Laat het gerecht even rusten voordat je het serveert.
- Serveer met pasta of rijst.
Notes
- Kies voor verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: chicken
- Method: koken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (200g)
- Calories: 450
- Sugar: 3
- Sodium: 600
- Fat: 30
- Saturated Fat: 15
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 100
Keywords: kip, romig, zongedroogde tomaten, snel, eenvoudig