Description
Een smakelijk en eenvoudig kip pasta gerecht voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 300 g kipfilet, in blokjes
- 250 g pasta van jouw keuze
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 paprika, in reepjes
- 200 ml room
- 2 el olijfolie
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
- 50 g geraspte kaas (optioneel)
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfiletblokjes goudbruin.
- Voeg ui, knoflook en paprika toe en bak 3-4 minuten mee.
- Giet de room erbij en breng op smaak met oregano, zout en peper.
- Laat 5 minuten pruttelen tot de saus iets dikker wordt.
- Meng de gekookte pasta door de saus en serveer eventueel met geraspte kaas.
Notes
- Je kunt groenten naar keuze toevoegen, zoals champignons of courgette.
- Vervang room door kokosmelk voor een lichtere variant.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken, bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kip, pasta, eenvoudig, snel, romig