Description
Heerlijke bijgerechten voor tijdens de kerst.
Ingredients
Scale
- 500 g aardappelen
- 200 g wortelen
- 100 g boter
- 1 snuf zout
- 50 ml melk
Instructions
- Schil de aardappelen en wortelen.
- Kook ze gaar in water met een snuf zout.
- Giet af en voeg boter en melk toe.
- Stamp alles tot een puree.
Notes
- Voeg eventueel extra kruiden toe naar smaak.
- Lekker met een scheutje olijfolie.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 200
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: kerst, bijgerechten, aardappelpuree, vegetarisch