Description
Een smaakvol gehaktbrood met een rokerige twist, pittige jalapeño en een romige ranchsaus.
Ingredients
Scale
- 500 g gemengd gehakt (half om half)
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 jalapeño, fijngehakt
- 1 ei
- 50 g paneermeel
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl rookaroma
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 100 ml ranchsaus
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng het gehakt met ui, jalapeño, ei, paneermeel en kruiden.
- Vorm een broodvorm en leg deze op een bakplaat.
- Bak 45 minuten tot gaar.
- Serveer met ranchsaus.
Notes
- Pas de hoeveelheid jalapeño aan naar smaak.
- Voeg eventueel extra rookaroma toe voor meer smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: gehaktbrood, jalapeño, ranch, rookaroma