Description
Heerlijke rode fluwelen koekjes, perfect voor Valentijnsdag. Deze koekjes zijn zacht, smeuïg en hebben een prachtige rode kleur.
Ingredients
Scale
- 250 gram bloem
- 200 gram suiker
- 100 gram boter
- 1 ei
- 1 eetlepel cacao
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel rode kleurstof
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de bloem, cacao, bakpoeder en zout in een kom.
- Klop de boter en suiker romig in een andere kom.
- Voeg het ei en vanille-extract toe en mix goed.
- Voeg de droge ingrediënten toe en meng tot een deeg.
- Voeg de rode kleurstof toe en kneed het deeg.
- Rol het deeg uit en steek hartvormige koekjes uit.
- Bak de koekjes 10-12 minuten in de oven.
- Laat afkoelen en serveer.
Notes
- Gebruik bij voorkeur gelkleurstof voor een felrode kleur.
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte verpakking.
- Je kunt de koekjes versieren met witte glazuur voor contrast.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: rode fluwelen koekjes, valentijnsrecept, hartvormige koekjes