Description
Heerlijke recepten met rundergehakt voor een smaakvolle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 g rundergehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 2 tenen knoflook, fijngesneden
- 1 paprika, in blokjes
- 400 g tomatenblokjes
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
- 2 el olijfolie
Instructions
- Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg het gehakt toe en bak het bruin.
- Doe de paprika erbij en bak kort mee.
- Voeg de tomatenblokjes en kruiden toe en laat 15 minuten pruttelen.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer met rijst of pasta.
Notes
- Je kunt groenten naar keuze toevoegen.
- Langer laten sudderen voor een intensere smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: rundvlees, gehakt, recept, hoofdgerecht