Description
Deze recepten met pruimen zijn heerlijke en eenvoudige nagerechten die de natuurlijke zoetheid van pruimen benutten. Perfect voor zowel beginnende als ervaren koks.
Ingredients
Scale
- 500g pruimen
- 100g suiker
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels vanille-extract
- 200g bloem
- 100g boter
- 1 snufje zout
Instructions
- Kies rijpe pruimen voor de beste smaak.
- Was de pruimen en snijd ze in stukken.
- Meng de pruimen met suiker en kaneel in een kom.
- Voeg het vanille-extract toe aan het pruimenmengsel.
- Meng in een andere kom de bloem, boter en zout tot een kruimelig deeg.
- Verdeel het pruimenmengsel over een bakvorm.
- Strooi het deeg gelijkmatig over de pruimen.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Bak het geheel gedurende 30 minuten in de oven.
- Laat het nagerecht afkoelen voordat je het serveert.
- Serveer met een bolletje vanille-ijs indien gewenst.
Notes
- Gebruik zowel verse als gedroogde pruimen voor een intensere smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Nagerechten
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 200
- Sugar: 20
- Sodium: 5
- Fat: 5
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 4
- Protein: 2
- Cholesterol: 0
Keywords: pruimen, nagerechten, eenvoudig, gezond, zomer