Description
Courgette is een veelzijdige groente die perfect is voor het bereiden van smakelijke en gezonde gerechten. Deze recepten zijn eenvoudig te maken en ideaal voor elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 teentje knoflook
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- verse kruiden zoals basilicum of tijm
Instructions
- Kies verse courgettes en controleer de schil op beschadigingen.
- Snijd de courgettes in gelijke stukken voor een gelijkmatige garing.
- Verwarm een antiaanbakpan op middelhoog vuur.
- Voeg de olijfolie toe aan de pan.
- Voeg het teentje knoflook toe en bak dit kort aan.
- Voeg de courgette toe aan de pan en bak deze tot ze zacht zijn.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Voeg de verse kruiden toe en meng goed.
- Laat de courgette even uitlekken als je ze bakt om een modderige textuur te voorkomen.
- Serveer de courgette als bijgerecht of in een frisse salade.
Notes
- Gebruik een goede pan om aanbakken te voorkomen.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: recepten
- Method: bakken
- Cuisine: gezond
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 50
- Sugar: 3
- Sodium: 20
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 3
- Protein: 2
- Cholesterol: 0
Keywords: courgette, gezond, recepten, groenten, snel