Description
Een heerlijke kippottaart met een knapperige korst en een romige vulling.
Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet, in blokjes
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 200 g champignons, in plakjes
- 200 ml room
- 100 g geraspte kaas
- 1 rol bladerdeeg
- 1 el olie
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit de olie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
- Voeg de kipblokjes toe en bak ze gaar.
- Voeg de champignons toe en bak mee tot ze zacht zijn.
- Giet de room erbij en breng op smaak met zout en peper.
- Rol het bladerdeeg uit en bekleed een taartvorm ermee.
- Schep het kipmengsel in de taartvorm en bestrooi met kaas.
- Bak 30-35 minuten tot de korst goudbruin is.
Notes
- Je kunt ook groenten zoals wortels of erwten toevoegen.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 35 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: kippottaart, kipgerecht, bladerdeegtaart