Description
Makkelijk te maken koekjes met cakemix als basis. Perfect voor een snelle traktatie.
Ingredients
Scale
- 1 pak cakemix (ongeveer 400g)
- 120g zachte boter
- 1 ei
- 50g bloem (voor het bestuiven)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de cakemix, boter en ei tot een glad deeg.
- Vorm balletjes van het deeg en rol ze door de bloem.
- Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze licht plat.
- Bak 10-12 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
- Laat afkoelen voor serveren.
Notes
- Je kunt chocoladesnippers of noten toevoegen voor extra smaak.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 1.5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: cakemix koekjes, makkelijke koekjes, snel recept