Binnen 15 min je droomdessert: Recept voor Ambrosia Fruitsalade

The recipe and image were developed using artificial intelligence to showcase the dish and make your cooking experience more enjoyable.

Jump to Recipe·Print Recipe

Oh, ik word altijd zo blij van een kommetje ambrosia fruitsalade! Het is mijn go-to dessert als ik iets zoets wil, maar toch gezond. En het mooie is: het is binnen 15 minuten klaar. Perfect voor als er onverwacht visite komt of gewoon omdat je zin hebt in iets lekkers.

Mijn oma maakte deze salade altijd voor familiefeestjes. Ik zie haar nog staan, met haar grote houten kom, terwijl ze alle vruchten met zorg mengde. “Het geheim,” zei ze dan, “zit ‘m in de combinatie van zoet en fris.” En ze had gelijk! Die eerste hap van de ambrosia fruitsalade brengt me altijd terug naar die warme zomeravonden in haar tuin.

Wat deze versie speciaal maakt? De kokosrasp geeft een heerlijke bite, en de honing in de slagroom brengt alle smaken perfect in balans. Geen wonder dat het bij ons thuis “het geluksdessert” wordt genoemd!

Binnen 15 min je droomdessert: Recept voor Ambrosia Fruitsalade

Author: ushinzomr
Total Time: 15 minuten
Yield: 4 porties 1x
Diet: Vegetarian

Print Recipe

Description

Een verfrissende fruitsalade met een mix van zoete en tropische vruchten, perfect als dessert of tussendoortje.

Ingredients

Scale

1 kopje verse ananas, in blokjes
1 kopje verse mango, in blokjes
1 kopje verse aardbeien, in plakjes
1 kopje druiven, gehalveerd
1 kopje mandarijnpartjes
1 kopje kokosrasp
1 kopje slagroom
1 eetlepel honing

Instructions

Was en snijd alle vruchten in gelijke stukken.
Meng de ananas, mango, aardbeien, druiven en mandarijnpartjes in een grote kom.
Voeg de kokosrasp toe en meng voorzichtig.
Klop de slagroom stijf en voeg de honing toe.
Schep de slagroom door de fruitsalade.
Serveer direct of koel tot gebruik.

Notes

Gebruik bij voorkeur verse vruchten voor de beste smaak.
Voeg eventueel noten toe voor extra crunch.
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.

Prep Time: 15 minuten
Cook Time: 0 minuten
Category: Dessert
Method: Mengen
Cuisine: Internationaal

Nutrition

Serving Size: 1 portie
Calories: 180 kcal
Sugar: 22 g
Sodium: 10 mg
Fat: 8 g
Saturated Fat: 5 g
Unsaturated Fat: 2 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 28 g
Fiber: 3 g
Protein: 2 g
Cholesterol: 20 mg

Keywords: fruitsalade, ambrosia, dessert, vegetarisch

Hello, I'm Christina

I'm a creator of delicious recipes. Cooking, baking, recipe development, and kitchen consulting are my passion. I love sharing my dishes and connecting with people through the food I prepare.