Description
Deze vanille cupcakes zijn luchtig en vol van smaak, perfect voor elke gelegenheid. Eenvoudig te maken en aan te passen met verschillende toppings en glazuren.
Ingredients
Scale
- 200g suiker
- 125g boter
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 200g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 120ml melk
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Klop de suiker en boter samen tot een luchtige massa.
- Voeg de eieren één voor één toe en meng goed.
- Voeg het vanille-extract toe en meng tot alles goed is gecombineerd.
- Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout.
- Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan het botermengsel.
- Voeg de melk toe en meng tot een glad beslag.
- Vul de cupcakevormpjes met het beslag tot ongeveer 2/3 vol.
- Bak de cupcakes in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.
- Controleer met een tandenstoker of ze gaar zijn.
- Laat de cupcakes volledig afkoelen voordat je ze gaat versieren.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Nagerechten
- Method: bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (50g)
- Calories: 200
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 30
Keywords: cupcakes, vanille, dessert, traktatie, bakken