Description
Dit recept met pruimen is een heerlijke en sappige traktatie die perfect is voor zowel speciale gelegenheden als een eenvoudige weekavondmaaltijd.
Ingredients
Scale
- 500g pruimen
- 100g suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel nootmuskaat
- 200g yoghurt
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Was de pruimen grondig en snijd ze doormidden om de pitten te verwijderen.
- Plaats de pruimen in een ovenschaal.
- Strooi de suiker gelijkmatig over de pruimen.
- Voeg de kaneel en nootmuskaat toe aan de pruimen.
- Meng alles goed door elkaar zodat de pruimen bedekt zijn met de suiker en specerijen.
- Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven.
- Bak de pruimen gedurende 30 minuten tot ze zacht zijn.
- Haal de ovenschaal uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen.
- Serveer de pruimen warm met een lepel yoghurt ernaast.
Notes
- Kies rijpe pruimen voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Nagerechten
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 200
- Sugar: 30
- Sodium: 10
- Fat: 3
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 5
- Protein: 2
- Cholesterol: 0
Keywords: pruimen, dessert, gezond, fruitig, eenvoudig