Description
Een hartige ovenschotel met ziti pasta, rundergehakt en kaas.
Ingredients
Scale
- 500g ziti pasta
- 500g rundergehakt
- 1 potje pastasaus (700g)
- 200g geraspte mozzarella
- 100g geraspte parmezaan
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el olijfolie
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Kook de pasta volgens de verpakking, maar 2 minuten korter.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit ui en knoflook.
- Voeg het gehakt toe en bak tot het gaar is.
- Meng de pastasaus en oregano door het gehakt.
- Schep de pasta en gehaktmix in een ovenschaal.
- Bestrooi met de kaas.
- Bak 25 minuten tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt ricotta toevoegen voor een romigere textuur.
- Vervang rundergehakt door kalkoengehakt voor een lichtere variant.
- Bewaar maximaal 3 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 520
- Sugar: 8g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 85mg
Keywords: pasta, ovenschotel, gehakt, ziti, kaas