Description
Heerlijke chocoladesuikerkoekjes die perfect zijn bij de koffie of thee.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 100 g boter
- 100 g suiker
- 1 ei
- 50 g cacaopoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een kom.
- Klop de boter en suiker romig.
- Voeg het ei toe en mix goed.
- Voeg het droge mengsel toe en kneed tot een deeg.
- Rol het deeg uit en steek koekjes uit.
- Bak ze 10-12 minuten in de oven.
- Laat afkoelen op een rooster.
Notes
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte doos.
- Je kunt er poedersuiker over strooien voor een extra touch.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Koekjes
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: chocoladesuikerkoekjes, koekjes, bakken