Description
Deze quiche recept met spinazie is een heerlijke combinatie van smaken en texturen die elke maaltijd bijzonder maakt. Het is perfect voor zowel een brunch als een lichte avondmaaltijd.
Ingredients
Scale
- 1 vel quichedeeg
- 300g verse spinazie
- 3 eieren
- 200ml room
- 100g geraspte kaas
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Rol het quichedeeg uit en bekleed een quichevorm ermee.
- Was de spinazie goed en laat het uitlekken.
- Verhit een pan en voeg de spinazie toe om deze te laten slinken.
- Klop de eieren en meng deze met de room.
- Voeg de geslonken spinazie toe aan het eimengsel.
- Voeg de geraspte kaas toe en breng op smaak met zout en peper.
- Giet het mengsel in de quichevorm met het deeg.
- Bak de quiche in de oven gedurende 30 minuten.
- Laat de quiche minstens 10 minuten afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Notes
- Gebruik verse spinazie voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: recipes
- Method: oven
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 3
- Protein: 10
- Cholesterol: 50
Keywords: quiche, spinazie, eenvoudig, brunch, avondmaaltijd